Jag älskar långkok men är alldeles för lat för att göra. Tycker det är jobbigt att ha en gryta på i 8 timmar och inte kunna lämna hemmet. Men så fick jag tipset om Crock*Pot, en gryta som sköter sej själv och som drar mindre ström än spisen OCH som man faktiskt kan lämna hemma själv. Så nu för tiden blir det massa långkok och det är ju sååå gott. Så nu brukar jag köpa på mej högrev, grytbitar och filé när de sänker priset för att ha i frysen. Ta vad du har hemma brukar bli perfekt.
Härom dagen tog jag en köttbit jag hittade i frysen, strimlade den och tillsammans med lite lök, tomatpuré, whiskeybuljong och en burk oliver blev det en kanon middag. Köttet blir så mört att det bara faller sönder och tillsammans med broccoli blir middagen komplett.
Må väl!
Anna
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar